你知谈吗？在云南红河开云体育(中国)官方网站，有个所在靠花吃饭，吃花成风

最近CCTV-1《花开中国》播了云南红河的风景和好意思食 镜头里不仅有花山花海，还有那碗让东谈主铭心刻骨的灯盏花米线

你发现没？云南十八怪，鲜花论斤卖 在这片地盘上，吃花不是清新事，而是子子孙孙传下来的奢睿

灯盏花是当地特质药材，能治中风，还能作念菜 泸西县因为舒服好，种出的灯盏花最纯正 当今不仅卖药，还成了餐桌上的好意思味

✅材料清单： 灯盏花叶、鸡蛋、猪肉末、米线、高汤、盐、香油 可替代：可用菠菜或苜蓿代替灯盏花叶

✅程序评释：

灯盏花叶洗净切碎，和鸡蛋、猪肉末拌匀 抓成丸子，煮熟后捞出备用 熬一锅高汤，煮米线 把丸子放进去，加点调料就完成了

养分师说：灯盏花富含维生素，有助于清热解毒 吃的时刻不错搭配一些青菜，更健康

误区教导：

灯盏花不成生吃，必须煮熟才安全 心爱吃辣的不错加点辣椒油提味 米线要选细少许的，口感更好 不要放太多肉末，容易腻

吃一碗灯盏花米线，不仅仅吃滋味 更是感受云南东谈主与当然和洽共处的糊口风景

你知谈吗？花开则赏之，花落则食之 在泸西，这不仅是诗句，更是辽远

要是你来云南，一定要尝尝这碗灯盏花米线 说不定会成为你旅行中最记得的滋味

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